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515.筑地市场(10/10)

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三个人聊着天,主题一直围绕金枪鱼,很快到了中午,手冢孝太邀请秦时鸥和巴特勒一起共进午餐,下午带他们去参观筑地市场,后天就要正式开始金枪鱼拍卖会了。

因为中午不是正餐,手冢孝太请他们吃的饭很简单,地点就是在公司的食堂,秦时鸥吃了一份地地道道的乌冬面搭配关东煮,味道很不错。

下午就是参观筑地市场,之前秦时鸥了解了一下。

市场位于新宿2丁目,属于东京都中央批发市场之一,占地面积宽广足有23万平方米,分了好多区域,分别卖螃蟹、龙虾、海虾、各种鱼类等等。

当然,除了处理海鲜,市场还有蔬果、鸡肉、鸡蛋、腌菜和各种加工食品。筑地市场是全日本最大的海鲜市场,也是在东京仅次大田市场的第二位大农贸市场。

乘车到了市场门口,首先入目的是一个巨大的石碑,上面雕刻着‘とうきょうとちゅうおうおろしうりしじょう’字样,很有一种古朴沧桑感。

秦时鸥伸手摸了摸石碑,手冢孝太骄傲的说道:“秦桑,您现在接触的是江户时代!这座石碑上的字是当时鱼市场最有传奇性的隐鱼老人雕刻的,它经历了这座市场的多次变迁,见识了关东大地震,是这座市场的标志!”

筑地市场原来不是位于新宿区,只是原址毁于关东大地震,后来东京政府将之迁到了这里。

手冢孝太在筑地市场很有面子,他下车之后来往的人都对他点头,从正门走进去的时候,一个高大魁梧的汉子对他热情打招呼,哈哈笑道:“孝太,你这家伙最近藏到哪里去了?我都一个月没见到你啦,约个时间,我们要喝个痛快!”

手冢孝太点头说好,然后介绍了秦时鸥,道:“今天我是来陪朋友来参观咱们市场的,你先去忙吧。”

魁梧汉子露出恍然大悟的表情,对秦时鸥和巴特勒鞠了个躬,连连说欢迎欢迎。

巴特勒给秦时鸥介绍道:“筑地市场由8个批发商和大约1000个中间商管理着,手冢先生就是八大批发商之一。”

秦时鸥立马夸赞手冢孝太,同时心里浮现出疑惑,这个手冢孝太起码身价十几亿美元吧,是海鲜市场当之无愧的大人物,他为什么对自己这么热情?

事出反常必有妖,秦时鸥可不信日本人会好客到这种程度。

筑地市场里有各种摊位,很多人都在买东西,手冢孝太介绍说这里很多是来自世界各地的游客,现在筑地市场在东京也是一个不错的旅游景点了。

跟随手冢孝太,秦时鸥直奔鱼市。

在鱼市的外围,稻荷神社的纸灯笼白天也亮着,灯笼上印着的大都是日本著名企业和海鲜经销商的名称,喜代村株式会社的名字被翻译成中日英法俄几种语言写在一个灯笼上。

鱼市有一面墙壁上贴了很多的大幅宣传画,有一幅画上是手冢孝太和一条大蓝鳍金枪鱼的合影。

秦时鸥过去看了看,上面有介绍,这是2013年拍卖会的首拍照片。当时喜代村株式会社拍下了220公斤的鱼王,最后成交价是240万美元!(未完待续。。)

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